U sklopu Srednje škole Čapljina postoji poljoprivredna škola, zanimanje Poljoprivredni tehničar – opći. Ova četverogodišnja škola učenicima naše škole pruža kvalitetnu podlogu glede studija agronomije, a otvara i mogućnosti studiranja nečeg drugog.
Nažalost, u posljednjih nekoliko godina zamjetna je nezainteresiranost za ovu struku. Zašto je to tako? Vjerojatno radi slabe informiranosti glede poljoprivredne struke u našoj školi.
Živimo na prostorima gdje poljoprivreda ima veliku važnost, tj. mnogima je osnovni izvor prihoda. Ako se želimo baviti poljoprivredom moramo poznavati osnovna pravila struke, a najbitnija je ozbiljnost pristupa proizvodnji.
Točan, pravilan i iskren savjet agronoma je na prvom mjestu. Đaci poljoprivredne škole imaju na raspolaganju veliko školsko imanje u Strugama koje je obradivo i potrebito ga je planski iskoristiti. Uvjeti za stručnu praksu su jako dobri; s profesorima (inženjerima agronomije) je osmišljena najpravilnija iskoristivost parcela uzimajući u obzir plodnost i ekonomičnost istih. Učenici nose veliku odgovornost glede njege određenih kultura na školskom imanju jer upravo o njima ovisi daljni razvoj proizvodnje. Bitan je ozbiljan i odgovoran pristup te će i rezultati biti uspješni –što svojim primjerima i dokazujemo.
Na imanju u Strugama đaci stječu potrebita znanja i vještine iz oblasti vinogradarstva, voćarstva,vinarstva i povrćarstva. Tjedno imaju četiri (4) sata praktične nastave – pod nadzorom svojih profesora agronoma.
Poljoprivreda je mnogima više od onog zapisanog u bilježnicama, a poljoprivredni tehničar je još više od fizičkog radnika.
Poljoprivreda je hrana – hrana je život.